Szlachetne Zdrowie

co w numerze

Sklepowy detektyw

Co mamy na talerzu?
Ile E-dodatków jest w Twoim menu? Krok po kroku podpowiadamy, jak bez trudu przygotować żywność w 100 proc. naturalną.

Hit zdrowotny

Najmodniejsze produkty. Nasi eksperci przybliżą zdrowotne rośliny i zioła, tak aby wspomagać zdrowie bez lekarstw.

Wywiad extra

Tylko u nas! Doktor Ewa Dąbrowska o diecie warzywno-
-owocowej.

Aktywni na co dzień

Jesteśmy Twoim trenerem personalnym – zachęcamy do systematycznej aktywności, podajemy skuteczne ćwiczenia, które możesz wykonywać w domu.

Spis treści numeru:

Targ zdrowotny

8 - Ciekawostki

Aplikacje z przepisami kulinarnymi

Aktywni na co dzień

14 - Sposób na aktywność

Trening cardio dance – poleca Marzena Kociuba, fizjoterapeutka

18 - Ćwiczymy dla zdrowia i urody

Ćwiczenia na równowagę i stabilizację

Poprawiają stabilność tułowia, wpływają na płynność i jakość ruchów, podnoszą kondycję, wpływają na koordynację i równowagę oraz kształtują prawidłową postawę ciała.

Trening stabilizacyjny wzmacnia mięśnie głębokie, których siła odpowiada za ogólną stabilność ciała i utrzymanie prawidłowej postawy w każdej pozycji – w trakcie siedzenia, stania, chodzenia czy wykonywania różnych czynności.

W czasie ćwiczeń stabilizacyjnych należy skupić się na mięśniach tułowia, tzw. centrum, których prawidłowa praca stanowi napęd oraz podstawę właściwego działania dalszych partii mięśniowych.

Trening obejmuje wiele mięśni, w tym: przeponę – podstawowy mięsień oddechowy połączony z kręgami lędźwiowymi, dzięki czemu stabilizuje tułów; mięsień wielodzielny – najlepiej rozwinięty w części lędźwiowej, biegnie wzdłuż kręgosłupa, jest przyczepiony co kilka kręgów i pomaga utrzymać prostą postawę; mięsień poprzeczny brzucha – utrzymuje stabilnie część lędźwiową; mięśnie dna miednicy – wspomagają utrzymanie wyprostowanej sylwetki. Ćwiczenia stabilizacji są najbardziej wskazane dla osób prowadzących siedzący tryb życia, narażonych na osłabienie siły mięśniowej i nadmierne obciążanie kręgosłupa, czego efektem jest ból. Przywrócenie prawidłowego balansu mięśniowego pozwala na szybkie zniesienie bólu, wszelkich nieprawidłowości narządu ruchu, a ostatecznie powrót do pełnej sprawności.

Podczas treningu stabilizacyjnego chodzi nie o szybkość ani liczbę wykonanych ćwiczeń, ale o ich technikę – odpowiednie ustawienie ciała, pleców, napięcie mięśni.

Przede wszystkim dochodzi do poprawy stabilności tułowia, przez co wzrasta szybkość, siła i jakość pracy pozostałych części ciała. Kondycja ciała utrzymuje się na prawidłowym poziomie, poprawia się koordynacja, równowaga oraz kontrola własnego ciała w przestrzeni, kształtuje prawidłową postawę ciała, przeciwdziała bólom pleców.

Wzmocnione mięśnie głębokie stanowią doskonałą bazę do rozwijania koordynacji i równowagi mięśniowej. Odpowiednia siła mięśni centrum pozwala w prawidłowy i bardziej efektywny sposób rozwijać dalsze partie mięśniowe odpowiedzialne za bardziej szerokie, złożone ruchy.

Dbając, aby mięśnie głębokie były w jak najlepszej kondycji, pośrednio dbamy również o koordynację, dając tym stabilną podstawę do szerszego rozwoju. Stanowi to świetne połączenie, dzięki czemu ciało wchodzi na bardzo wysoki poziom sprawności.

22 - Dbam o zdrowie

Janusz Ratajczak, śpiewak operowy, solista opery bydgoskiej, opowiada o muzyce operowej i operetkowej oraz o swojej śpiewającej rodzinie

Żywienie jest ważne

26 - Koszyk pełen zdrowia

Smakowita sałata lodowa. Słynie z wielu składników odżywczych. Zobacz, jak wykorzystać ją w kuchni

30 - Rośliny zdrowotne

Bratek trójbarwny. Wypróbuj zioła oczyszczające cerę z trądziku – zachęca Zbigniew T. Nowak

Bratek trójbarwny na alergię i skórę

W ostatnim czasie bratek trójbarwny (inaczej: fiołek trójbarwny) staje się modny nie tylko w leczeniu dolegliwości o podłożu zaburzeń metabolizmu. Badania kliniczne potwierdziły jego dużą skuteczność w leczeniu alergii. Jest też zalecany na problemy skórne.

Bratek trójbarwny (Viola tricolor) to bliski krewny bratka ogrodowego, a ten – choć nie posiada wprost udowodnionych zalet leczniczych – bywa polecany w surówkach i sałatkach sprzyjających odchudzaniu. Łatwo można go rozpoznać, ponieważ jego kwiaty stanowią niemal miniaturkę bratków uprawianych dla ozdoby, tyle że nie posiadają tak bogatej tęczy kolorów jak ogrodowe. W jednym kwiatku bratka trójbarwnego zawsze występują płatki w trzech barwach – fioletowe, fioletowoniebieskie i bladożółte (stąd nazwa). Roślina ta kwitnie w zasadzie przez całe lato, chyba że jest ono nadzwyczaj upalne i suche. Wtedy pełnia kwitnienia przypada na czerwiec i lipiec. Liście bratka trójbarwnego są delikatne, jasnozielone i lancetowate.

Bratek trójbarwny nie rośnie we wszystkich rejonach Polski. Najczęściej spotkać go można na zaniedbanych polach, ugorach, miedzach, czasem słonecznych polanach leśnych. Lubi piaszczystą glebę i nie znosi nadmiaru wilgoci.

Warto też wspomnieć o innym popularnym gatunku – bratku polnym (Viola arvensis). Rośnie przeważnie na ugorach, miedzach lub polach, gdzie wcześniej uprawiano zboże. Kwitnie nieco wcześniej niż fiołek trójbarwny – już na początku maja. Jego kwiatki są nieco mniejsze i nie występuje w nich kolor fioletowy, tylko ciemnokremowobiały i kremowy.

34 - Gotuj z siostrą Teresą

Przepisy siostry Teresy Pachnik, m.in. na wielkanocny żurek

38 - Sklepowy detektyw

Czy słodziki są zdrowe? – wyjaśnia prof. Ewa Solarska

Czy słodziki są zdrowe?

Popularne słodziki, takie jak ksylitol czy erytrytol, możemy znaleźć w wielu dietetycznych produktach. Jaki jest ich wpływ na nasze zdrowie?

Ksylitol to jeden z najpopularniejszych zamienników kalorycznego i niezdrowego cukru. Jest pochodną ksylanów, czyli polisacharydów występujących w wielu roślinach. Pod względem chemicznym ksylitol to alkohol cukrowy, ponieważ składa się z cząsteczki cukru oraz cząsteczki alkoholu. W wyglądzie i smaku przypomina tradycyjny cukier pozyskiwany z buraków cukrowych. W ocenie konsumenckiej ksylitol jest jednak odbierany jako słodszy, gdyż to, w jaki sposób zbudowane są jego cząsteczki, umożliwia dodatkowe pobudzanie receptorów znajdujących się na języku.

W korze brzozowej jest wyjątkowo dużo ksylanów, dlatego pierwotnie ksylitol pozyskiwano wyłącznie z obróbki tego drzewa, stąd nazwa cukier brzozowy. Obecnie przy produkcji na masową skalę wielu producentów pozyskuje ksylitol z kukurydzy. To znacznie prostsza i efektywniejsza metoda, jednak taki sposób produkcji ksylitolu wzbudza kontrowersje. Pozyskiwanie ksylitolu z kolb kukurydzy jest wydajniejszym i tańszym rozwiązaniem. Metoda ta zachwyciła szczególnie Chińczyków. Wiele firm międzynarodowych importuje ksylitol chiński, czyli kukurydziany. Mimo jego powszechności nie udało mu się wyprzeć z rynku największego konkurenta, jakim jest ksylitol fiński.

Jaka jest różnica pomiędzy nimi? Ksylitol fiński produkowany jest prostą metodą, bez użycia kwasów czy grzybów do wydobycia ksylanów z kory brzozowej. Produkcja odbywa się w sposób ekologiczny – nie wykorzystuje się produktów modyfikowanych genetycznie. Natomiast ksylitol pochodzący z kolb kukurydzy wymaga wydobycia przy użyciu dwóch rodzajów grzybów.

44 - Naturalne suplementy

Czym zastąpić leki i sztuczne suplementy diety, aby pozbyć się stresu

46 - Portrety ziół i przypraw

Kozłek lekarski, babka lancetowata, liście brzozy

50 - Hit zdrowotny

Jajka kurze, a może strusie lub przepiórcze? Właściwości i przepisy

56 - Grunt to właściwy jadłospis

Jadłospis z niską podażą węglowodanów na 7 dni

64 - Choroby a profilaktyka

Czym się charakteryzuje dieta niskowęglowodanowa? Wywiad z Radosławem Bernatem, dietetykiem

70 - Felieton

Senior nie musi chorować. Artykuł prof. Ewy Solarskiej

72 - Jemy również oczami

Jak udekorować babki i mazurki. Nasze propozycje

Inspiracje dla ciała i ducha

74 - Moja historia

Dzięki diecie warzywno-owocowej wróciła do zdrowia. Poznajmy historię Krystyny Urbanowicz

78 - Zdrowie duchowe

Mistrz kontra przewodnik. Jakie cechy powinien mieć dobry pedagog? Artykuł Dariusza Zalewskiego

82 - Podróżujemy ku zdrowiu

Szlakiem kalwarii w Polsce. Zobaczmy, w jakich miejscowościach zostały ulokowane

86 - Moja pasja

Palmy wielkanocne, malowanie pisanek, tkactwo – przybliżamy wiele pasji Anny Bałdygi

92 - Ekozdrowotnie

Śnieżnobiałe firany? Naturalnie bez chemii!

94 - Otaczajmy się pięknem

Palma daktylowa – co o niej wiemy?

Chwila relaksu

96 - Krzyżówki i łamigłówki

Porady zdrowotne

10 - Dla zdrowia i urody – flawonoidy

36 - Energetyczne soki warzywne

42 - Ryby? To jest to!

56 - Węglowodany – czym są?

62 - Chudnij zdrowo

67 - Zamienniki węglowodanowe

68 - Nadwaga i niedowaga

Inspiracje naturą

90 - Naturalne kosmetyki ze stokrotki

Obejrzyj wybrane strony

prenumerata

Tylko 165,00 zł za 12 wydań!

Kwartalna

3 kolejne egzemplarze

45,00 zł

Półroczna

6 kolejnych egzemplarzy

90,00 zł

Roczna

12 kolejnych egzemplarzy

165,00 zł

– oszczędzasz równowartość 1 egzemplarza

Dwuletnia

24 kolejne egzemplarze

330,00 zł

– oszczędzasz równowartość 2 egzemplarzy

Prenumerata tel. 22 515 77 90

email: prenumerata@szlachetnezdrowie.pl

Pobierz PRZEKAZ

wideo

promocja

Problemy z nadwagą
i otyłością

Otyłość i nadwaga należą do najbardziej widocznych, a zarazem najbardziej lekceważonych problemów zdrowotnych. Tymczasem ogranicza codzienne funkcjonowanie i prowadzi do większego ryzyka chorób serca, cukrzycy.
Dieta niskowęglowodanowa może pomóc w unormowaniu wagi.

archiwum

o nas:

W dzisiejszym świecie dostęp do informacji, również zdrowotnych, jest dużo łatwiejszy niż kiedyś, ale znacznie trudniejsze jest dotarcie do tych sprawdzonych i właściwych. Dlatego miesięcznik „Szlachetne Zdrowie” powstał z myślą o tych Czytelnikach, którzy chcą mieć stały dostęp do takich wiadomości.

W niezwykle ciekawych artykułach, wywiadach, historiach, które znajdą Państwo w miesięczniku zdrowotnym, prezentujemy tylko te prawdziwe i naprawdę służące naszemu zdrowiu duchowemu i fizycznemu. Wierzymy, że lektura „Szlachetnego Zdrowia” pozwoli Państwu odnaleźć właściwe ścieżki do źródła zdrowia. Cały zespół miesięcznika zdrowotnego dokłada wszelkich starań, aby tak się stało.

produkty firmowe

Notes

19.9 zł

Plecak

29.9 zł

Plecak

29.9 zł

Plecak

29.9 zł

Kubek

17.9 zł

Kubek

17.9 zł

Fartuch

35 zł

Długopis

3.5 zł

Kosmetyczka

23.9 zł

Torba

15 zł

Produkty z limitowanej serii Szlachetne Zdrowie można zamawiać:

sekretariat@szlachetnezdrowie.pl
(22) 515 77 77

co w numerze

Spis treści numeru:

Targ zdrowotny

8 - Ciekawostki

Aktywni na co dzień

14 - Sposób na aktywność

18 - Ćwiczymy dla zdrowia i urody

Ćwiczenia na równowagę i stabilizację

22 - Dbam o zdrowie

Żywienie jest ważne

26 - Koszyk pełen zdrowia

30 - Rośliny zdrowotne

Bratek trójbarwny na alergię i skórę

34 - Gotuj z siostrą Teresą

38 - Sklepowy detektyw

Czy słodziki są zdrowe?

44 - Naturalne suplementy

46 - Portrety ziół i przypraw

50 - Hit zdrowotny

56 - Grunt to właściwy jadłospis

64 - Choroby a profilaktyka

70 - Felieton

72 - Jemy również oczami

Inspiracje dla ciała i ducha

74 - Moja historia

78 - Zdrowie duchowe

82 - Podróżujemy ku zdrowiu

86 - Moja pasja

92 - Ekozdrowotnie

94 - Otaczajmy się pięknem

Chwila relaksu

96 - Krzyżówki i łamigłówki

Porady zdrowotne

10 - Dla zdrowia i urody – flawonoidy

36 - Energetyczne soki warzywne

42 - Ryby? To jest to!

56 - Węglowodany – czym są?

62 - Chudnij zdrowo

67 - Zamienniki węglowodanowe

68 - Nadwaga i niedowaga

Inspiracje naturą

90 - Naturalne kosmetyki ze stokrotki

Obejrzyj wybrane strony

prenumerata

Tylko 165,00 zł za 12 wydań!

Kwartalna

Półroczna

Roczna

Dwuletnia

wideo

promocja

archiwum

Styczeń 2025

Luty 2025

Marzec 2025

Styczeń 2024

Luty 2024

Marzec 2024

Kwiecień 2024

Maj 2023

Czerwiec 2024

Lipiec 2024

Sierpień 2024

Wrzesień 2024

Październik 2024

Listopad 2024

Grudzień 2024

Styczeń 2023

Luty 2023

Marzec 2023

Kwiecień 2023

Maj 2023

Czerwiec 2023

Lipiec 2023

Sierpień 2023

Wrzesień 2023

Październik 2023

Listopad 2023

Grudzień 2023

Styczeń 2022