Wrześniowy numer miesięcznika Szlachetne Zdrowie. Kup koniecznie

co w numerze

Sklepowy detektyw

Co mamy na talerzu?
Ile E-dodatków jest w Twoim menu? Krok po kroku podpowiadamy, jak bez trudu przygotować żywność w 100 proc. naturalną.

Hit zdrowotny

Najmodniejsze produkty. Nasi eksperci przybliżą zdrowotne rośliny i zioła, tak aby wspomagać zdrowie bez lekarstw.

Wywiad extra

Tylko u nas! Doktor Ewa Dąbrowska o diecie warzywno-
-owocowej.

Aktywni na co dzień

Jesteśmy Twoim trenerem personalnym – zachęcamy do systematycznej aktywności, podajemy skuteczne ćwiczenia, które możesz wykonywać w domu.

Spis treści numeru:

Targ zdrowotny

8 - Ciekawostki

Aplikacje pomocne podczas podróży

Aktywni na co dzień

14 - Sposób na aktywność

Trening funkcjonalny i korzyści z jego stosowania – poleca Marzena Kociuba, fizjoterapeuta

Trening funkcjonalny

To forma ćwiczeń ukierunkowana na rozwój sprawności w codziennym funkcjonowaniu. Przynosi szereg trwałych korzyści: poprawę wydolności i kondycji, koordynacji i równowagi, wzmocnienie mięśni, przywrócenie prawidłowych wzorców ruchowych, redukcję tkanki tłuszczowej.

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób poszukuje efektywnych, a jednocześnie bezpiecznych form aktywności fizycznej, które pozwolą im zadbać o zdrowie, sylwetkę oraz dobre samopoczucie. Wśród szerokiej gamy dostępnych metod ruchu na szczególne wyróżnienie zasługuje trening funkcjonalny.

Czym jest?

Trening funkcjonalny to forma ćwiczeń ukierunkowana na rozwój sprawności potrzebnej na co dzień. Skupia się na ruchach odzwierciedlających naturalne wzorce wykorzystywane w życiu – takich jak chodzenie, podnoszenie, przysiady, skręty tułowia czy utrzymywanie równowagi. To właśnie odtworzenie realnych, codziennych aktywności sprawia, że trening funkcjonalny cieszy się coraz większym uznaniem wśród trenerów personalnych, fizjoterapeutów oraz lekarzy.

W przeciwieństwie do klasycznego treningu siłowego, który często koncentruje się na izolowanej pracy jednej grupy mięśni, trening funkcjonalny angażuje całe łańcuchy mięśniowe – zarówno mięśnie powierzchowne, jak i głębokie, odpowiedzialne za stabilizację kręgosłupa oraz prawidłową postawę.

Dla kogo przeznaczony?

Ta forma aktywności przeznaczona jest dla każdego, niezależnie od wieku, poziomu zaawansowania czy kondycji fizycznej. Trening można z łatwością dostosować do indywidualnych potrzeb – zarówno osób początkujących, jak i zaawansowanych sportowców. Jest także szczególnie polecany osobom prowadzącym siedzący tryb życia, pacjentom wracającym do sprawności po kontuzjach, seniorom pragnącym zachować niezależność, osobom z bólami pleców, wadami postawy czy przeciążeniami.

18 - Ćwiczymy dla zdrowia i urody

Niezwykle skuteczny masaż brzucha

22 - Dbam o zdrowie

Magdalena Guziak-Nowak, dyrektor ds. edukacji Polskiego Stowarzyszenia Obrońców Życia Człowieka, o rodzinie, wartościach i misji wychowania

Żywienie jest ważne

26 - Koszyk pełen zdrowia

Apetyczna fasolka szparagowa. Właściwości zdrowotne i przykłady jej wykorzystania w kuchni

30 - Rośliny zdrowotne

Lawenda. Preparat z tej rośliny działa przeciwdepresyjnie – poleca Zbigniew T. Nowak

Lawenda na ukojenie nerwów

Z ususzonych kwiatów lawendy można przygotowywać w domu wiele skutecznych specyfików, zalecanych np. w nerwicy, depresji czy bezsenności.

Zamknijmy na chwilę oczy i spróbujmy się przenieść myślami do czasów naszych prababek. Ich komody i szafy wykonane z mahoniowego, czereśniowego lub wiśniowego drewna pachniały lawendą, bo tam ją często umieszczano, by pościel czy ubrania nabrały przyjemnego zapachu. To wyjątkowo szlachetna roślina lecznicza.

Lawenda lekarska (nazywana też wąskolistną) Lavandula officinalis (syn. L. angustifolia) to roślina wieloletnia. Jej ojczyzną są rejony Morza Śródziemnego. Zazwyczaj wyrasta do wysokości 50-70 cm. Liście ma igiełkowate, pokryte srebrzystym kutnerem wyglądają tak, jakby były z filcu. Kwitnie obficie przez całe lato (do końca września). Nawet kiedy przekwitnie zbyt wcześnie, np. z powodu suszy, często powtarza kwitnienie w drugiej połowie lata. Kwiaty mają zwykle kolor niebieskofioletowy albo liliowoniebieski. Tworzą kwiatostany w postaci kłosa. Cała roślina wydziela niezwykle miłą, balsamiczną woń. Są one chętnie oblatywane przez pszczoły, a produkowany z ich nektaru miód uchodzi w świecie za niezwykle wartościowy lek, polecany m.in. na nerwicę i bezsenność.

Na stres

Nazwa łacińska lawendy wywodzi się od słowa „lavare”, co oznacza kąpać się, myć się, spłukiwać. Kwiatów lawendy powszechnie używano w antycznym Rzymie w słynnych łaźniach w celu odświeżenia skóry, a także ukojenia nerwów. Taką wyjątkową właściwość lawenda zawdzięcza właśnie olejkowi lotnemu, który wycisza niepokój wewnętrzny, ułatwia zasypianie, eliminuje wyczerpanie psychiczne oraz ogólnie uodparnia na czynniki stresogenne. Przynosi również ulgę w nerwobólach, jest to bardzo częsta przypadłość w skrajnej lub zaawansowanej nerwicy bądź depresji. Polecana jest również w napięciowych bólach głowy, wywołanych ciągłym życiem w stresie. Kwiaty lawendy często stanowią wartościowy składnik przeróżnych mieszanek ziołowych o sprawdzonym działaniu uspokajającym i nasennym. Ponadto są dobrym lekiem usuwającym bolesne skurcze jelit o podłożu nerwicowym.

34 - Gotuj z siostrą Teresą

Przepisy s. Teresy Pachnik, na muffinki gruszkowe

38 - Sklepowy detektyw

Kabanosy. Które są najlepsze dla naszego zdrowia? – wyjaśnia prof. Ewa Solarska

Kabanosy – tradycja, smak i… kontrowersje

Czy skład kabanosów i sposób ich produkcji pozwalają zaklasyfikować je do kategorii żywności zdrowej i wartościowej? A może to kolejny przykład produktu wysokoprzetworzonego, którego spożycie warto ograniczać? Sprawdźmy, jaką prawdę skrywają kabanosy.

Kabanosy – cienkie, podłużne kiełbaski o charakterystycznym smaku i aromacie – od lat cieszą się niesłabnącą popularnością w polskich domach. Traktowane jako szybka przekąska, element stołu szwedzkiego, dodatek do śniadania lub uzupełnienie lunchboksa.

Tradycja z uznaniem

Kabanosy to jedna z najbardziej znanych i cenionych polskich kiełbas. Ich wyjątkowy smak wynika z zastosowania peklowanego mięsa wieprzowego, procesu wędzenia, suszenia oraz intensywnych przypraw – pieprzu, papryki, kolendry, a często także kminku. Kabanosy doczekały się wpisu do rejestru Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności Komisji Europejskiej, co świadczy o ich kulturowym znaczeniu i jakości zgodnej z określoną recepturą.

Na rynku znajdziemy nie tylko klasyczne kabanosy wieprzowe, ale również wersje drobiowe oraz mieszanki mięsne. Co istotne – ich wartość odżywcza może się znacznie różnić w zależności od producenta i składu. Średnio 100 g kabanosów dostarcza 25-30 g pełnowartościowego białka, a także znacznych ilości witamin z grupy B, żelaza, magnezu i potasu. Z tego względu po kabanosy sięgają osoby aktywne fizycznie, sportowcy oraz konsumenci poszukujący sycącej przekąski.

Ciemna strona kabanosów

Mimo wielu zalet kabanosy są również produktem, który może wzbudzać uzasadnione obawy. W procesie ich produkcji stosuje się mięso peklowane, co wiąże się z dodatkiem azotynów (np. azotynu sodu E250) – związków, które w przewodzie pokarmowym mogą przekształcać się w niebezpieczne dla zdrowia nitrozoaminy. Substancje te mają udowodnione działanie rakotwórcze, a ich regularne spożywanie zwiększa ryzyko nowotworów układu pokarmowego, w tym raka jelita grubego.

Dodatkowo wiele dostępnych na rynku kabanosów zawiera duże ilości soli, nawet do 3 g na 100 g produktu (co stanowi ponad połowę dziennej zalecanej dawki), wysokie stężenie tłuszczów nasyconych, sięgające nawet 20 g na 100 g, co wpływa negatywnie na profil lipidowy, tłuszcze trans – związane z rozwojem cukrzycy typu 2, chorób serca oraz niepłodności (ich obecność w diecie może zwiększać ryzyko bezpłodności nawet o 73%), glutaminian sodu (MSG) – wzmacniacz smaku o potencjalnie uzależniającym działaniu, powiązany z problemem nadwagi i otyłości, a także emulgatory i stabilizatory, które mogą zakłócać równowagę mikrobioty jelitowej i nasilać stany zapalne.

Niektóre rodzaje kabanosów zawierają błonnik bambusowy – dodatek o korzystnych właściwościach zdrowotnych, który pomaga w regulacji poziomu cukru, wspiera odchudzanie i obniża poziom cholesterolu. Niestety, jego obecność w składzie nie rekompensuje wszystkich zagrożeń płynących z obecności innych substancji.

44 - Portrety ziół i przypraw

Bluszczyk, łopian, jarzębina

46 - Naturalne suplementy

Zadbaj o wątrobę bez farmaceutyków!

50 - Hit zdrowotny

Pistacje. Dlaczego warto wprowadzić je do swojej diety?

54 - Grunt to właściwy jadłospis

Dieta wspierająca układ nerwowy

62 - Choroby a profilaktyka

Stres a choroby. Rozmowa dr Urszulą Krupą

70 - Felieton

Ważne makroelementy. Artykuł prof. Ewy Solarskiej

72 - Jemy również oczami

Jak ładnie serwować dania ze śliwkami. Nasze propozycje

Inspiracje dla ciała i ducha

74 - Moja historia

Dieta warzywno-owocowa pomogła jej wrócić do sprawności. Poznajmy historię Anny Bernackiej

78 - Zdrowie duchowe

Mity o edukacji włączającej. Artykuł Dariusza Zalewskiego

82 - Podróżujemy ku zdrowiu

Piękny Kalisz i okolice. Jakie atrakcje turystyczne kryją się w tamtym regionie?

86 - Moja pasja

Poznajmy pszczelarskie hobby Krzysztofa Kundy

92 - Ekozdrowotnie

Czyścimy elementy z drewna. Bez chemii!

94 - Otaczajmy się pięknem

Dąb – co wiemy o tym majestatycznym drzewie?

Chwila relaksu

96 - Krzyżówki i łamigłówki

Porady zdrowotne

10 - Grzyby jadalne w Polsce
21 - Sposoby na lepsze trawienie
36 - Gruszkowe rarytasy
42 - Bakalie na zdrowie
60 - Stres a zdrowie psychiczne
65 - Panel badań
66 - Zioła na uspokojenie
68 - Ruch – naturalny regulatorstresu

Inspiracje naturą

90 - Kosmetyki z kasztanów

Obejrzyj wybrane strony

prenumerata

Tylko 165,00 za 12 wydań!

Kwartalna

3 kolejne egzemplarze

45,00 zł

Półroczna

6 kolejnych egzemplarzy

90,00 zł

Roczna

12 kolejnych egzemplarzy

165,00 zł

– oszczędzasz równowartość 1 egzemplarza

Dwuletnia

24 kolejne egzemplarze

330,00 zł

– oszczędzasz równowartość 2 egzemplarzy

Prenumerata tel. 22 515 77 90

email: prenumerata@szlachetnezdrowie.pl

wideo

archiwum

Styczeń 2025
Luty 2025
Marzec 2025
Kwiecień 2025
Maj 2025
Czerwiec 2025
Lipiec 2025
Sierpień 2025
Październik 2025
Listopad 2025
Grudzień 2025
Styczeń 2024
Luty 2024
Marzec 2024
Kwiecień 2024
Maj 2023
Czerwiec 2024
Lipiec 2024
Sierpień 2024
Wrzesień 2024
Październik 2024
Listopad 2024
Grudzień 2024
Styczeń 2023
Luty 2023
Marzec 2023
Kwiecień 2023
Maj 2023
Czerwiec 2023
Lipiec 2023
Sierpień 2023
Wrzesień 2023
Październik 2023
Listopad 2023
Grudzień 2023
Styczeń 2022
Luty 2022
Marzec 2022
Kwiecień 2022
Maj 2022
Czerwiec 2022
Lipiec 2022
Sierpień 2022
Wrzesien 2022
Październik 2022
Listopad 2022
Grudzień 2022
Styczeń 2021
Luty 2021
Marzec 2021
Kwiecień 2021
Maj 2021
Czerwiec 2021
Lipiec 2021
Sierpień 2021
Wrzesień 2021
Październik 2021
Listopad 2021
Grudzień 2021
Styczeń 2020
Luty 2020
Marzec 2020
Kwiecień 2020
Maj 2020
Czerwiec 2020
Lipiec 2020
Sierpień 2020
Wrzesien 2020
Październik 2020
Listopad 2020
Grudzień 2020
Marzec 2019
Kwiecień 2019
Maj 2019
Czerwiec 2019
Lipiec 2019
Sierpień 2019
Wrzesień 2019
Październik 2019
Listopad 2019
Grudzień 2019

o nas:

W dzisiejszym świecie dostęp do informacji, również zdrowotnych, jest dużo ła­twiejszy niż kiedyś, ale znacznie trudniejsze jest dotarcie do tych sprawdzonych i właściwych. Dlatego miesięcznik „Szlachetne Zdrowie” powstał z myślą o tych Czytelnikach, którzy chcą mieć stały dostęp do takich wiadomości.

W niezwykle ciekawych artykułach, wywiadach, historiach, które znajdą Państwo w miesięczniku zdrowotnym, prezentujemy tylko te prawdziwe i naprawdę służące naszemu zdrowiu duchowemu i fizycznemu. Wierzymy, że lektura „Szlachetnego Zdrowia” pozwoli Państwu odnaleźć właści­we ścieżki do źródła zdrowia. Cały zespół miesięcznika zdrowotnego dokłada wszelkich starań, aby tak się stało.

produkty firmowe

Plecak

29.9 zł

Plecak

29.9 zł

Plecak

29.9 zł

Długopis

3.5 zł

Produkty z limitowanej serii Szlachetne Zdrowie można zamawiać:

sekretariat@szlachetnezdrowie.pl
(22) 515 77 77